Как принимать семя льна для снижения холестерина

Холестерин – это жироподобное вещество, которое участвует в построении клеток организма и способно свободно транспортироваться по кровотоку. Последствия повышенного содержания холестерина в крови могут быть очень плачевными: инфаркт, инсульт, образование тромбов, гипертония.Чтобы не допустить этого, нужно очищать сосуды от холестериновых бляшек. Прекрасным натуральным средством, которое поможет справиться с этой проблемой, являются семена льна.

На заметку: У здорового человека показатель содержания холестерина в крови 5,0 ммоль/л.

Превышение этого показателя – повод начать чистку сосудов.

Из этой статьи вы узнаете:

Семена льна польза для организма при холестерине

Если холестерина поступает с пищей слишком много, то он не используется организмом полностью, а оседает на стенках сосудов, в виде холестериновых бляшек, сужая их и нарушая процесс кровообращения. Факторами, способствующими повышению его уровня в крови, являются:

  • Слишком жирная, тяжелая пища;
  • Алкоголь;
  • Курение;
  • Малоподвижный образ жизни.

Какую пользу принесут семена льна при повышенном холестерине вашему организму? Механизм снижения уровня холестерина с помощью семян льна связан с химическим составом этого препарата. Он оказывает двойное действие:

  1. большое количество клетчатки, которая содержится в семени льна, связывает холестерин в кишечнике и ограничивает его поступление в кровь;
  2. олеиновая, стеариновая, линолевая и пальмитиновая кислоты, входящие в состав препарата, ускоряют разложение уже отложившегося холестерина и выведение его из организма.

Семена льна при повышенном холестерине — как принимать

В сутки необходимо принимать около одной столовой ложки семян льна. Можно употреблять семена в целом виде, добавляя в пищу или просто съедая всю порцию препарата утром натощак. Но для лучшего усвоения всех полезных веществ, содержащихся в них, рекомендуется предварительно размолоть семена, так польза будет гораздо ощутимее.

На заметку: Важно помнить о том, что содержащиеся в составе семян вещества на свету окисляются и теряют свои свойства. Поэтому, молотые семена нельзя хранить долго, их нужно употребить в течение дня.

Чтобы семя льна для снижения холестерина дало максимальный эффект, нужно его принимать ежедневно в течение 2-х месяцев, затем сделать перерыв 3 месяца и повторить курс еще раз.

Важно помнить, что семена льна имеют высокую биологическую активность, поскольку в их состав входят такие вещества как белок, клетчатка, кальций, магний, марганец, гликозиды, жирные кислоты, витамины А, Е и др. Поэтому превышать рекомендуемую суточную дозу препарата нежелательно.

Как употреблять семена льна для снижения холестерина?

Семя льна от холестерина рецепты приготовления

Существует множество способов, как употреблять семя льна для снижения холестерина. Наиболее простые из них:

  1. Десертную ложку размолотых семян льна съесть утром натощак и запить большим количеством воды;
  2. Десертную ложку размолотых семян льна размешать в стакане теплой кипяченой воды и выпить за 30 мин до еды;
  3. Десертную ложку размолотых семян льна добавить в кашу, салат или мюсли и съесть это блюдо на завтрак.

Также хороший эффект при повышенном холестерине дает употребление семян льна в виде отваров и настоев. Особенно эти рецепты подойдут людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. В этом случае, препарат поможет не только снизить холестерин, но и наладить пищеварение.

Семена льна от холестерина рецепты отваров и настоев

Столовую ложку размолотых семян льна залить стаканом кипятка и дать настоятся около 2-х часов. Не процеживать. Принимать по глоточку в течение дня перед едой.

  1. С вечера запарить столовую ложку целых семян льна кипятком, оставить на столе. Утром натощак выпить всю порцию настоя и съесть разбухшие семечки.
  2. Два стакана воды довести до кипения, всыпать туда столовую ложку молотых семян льна и проварить на медленном огне в течение 10 минут. Закрыть крышкой, дать настоятся около 2-х часов, употреблять по глотку перед каждым приемом пищи.
  3. Столовую ложку молотых семян всыпать в термос, залить стаканом кипятка и оставить на ночь. Выпить настой нужно за один день, принимая по глотку за 30 мин до еды. Перед употреблением взбалтывать.
  4. Столовую ложку целых или размолотых семян льна всыпать в кастрюлю, залить стаканом кипятка и продержать на водяной бане около 2-х часов. Оставить отвар настаиваться до утра, принимать, не процеживая, по полстакана утром и вечером за 30 мин до еды, предварительно взболтав.

Семена льна от холестерина — как принимать?

На заметку: Не зависимо от того, какой рецепт приготовления вы выберете, помните о том, что отвар быстро портится, его нужно употребить за один день, а назавтра приготовить свежий.

Для усиления эффекта лечения и для улучшения вкуса настоев, можно добавлять к семенам льна лечебные травы, которые также помогают снизить уровень холестерина в крови. Полезными в этом случае будут такие травы как: мята перечная, листья мать-и-мачехи, зверобой, листья земляники, душица, мелисса, шишки хмеля, золототысячник. Также подойдут готовые сборы для очищения сосудов, которые продаются в аптеке.

Можно добавить щепотку выбранной вами травы в процессе приготовления отвара из семян льна или приготовить отвар из трав отдельно и смешать их непосредственно перед употреблением. В любом случае, важно помнить, что любые натуральные растительные препараты являются биологически активными и оказывают комплексное действие на организм человека. Поэтому, прежде чем начать принимать их для снижения холестерина, обязательно посоветуйтесь с врачом, чтобы избежать неприятных осложнений.

Противопоказания к употреблению

  1. Период беременности. Вопрос влияния биологически активных веществ, содержащихся в льняном семени на внутриутробное развитие плода еще до конца не изучен. Поэтому, рекомендуется на период беременности воздержаться от употребления данного препарата.
  2. Наличие камней в желчном и мочевом пузырях. Поскольку, семена льна обладают достаточно выраженным желчегонным действием, не рекомендуется принимать их в период обострения желчекаменной болезни. А употребление повышенного количества жидкости, необходимой для разбухания семян, может спровоцировать движение камней в мочевом пузыре.
  3. Воспалительные процессы в кишечнике. Семена льна обладают ярко выраженным слабительным действием, поэтому могут вызвать обострение воспалительного процесса, прежде чем принимать их, необходимо, сначала вылечить воспаление.

Как принимать семена льна для снижения холестерина в крови

Льняное семя от холестерина применяется не только во время лечения, для повышения эффективности гиполипидной диеты, но и в повседневном питании для обогащения рациона минералами, аминокислотами, клетчаткой.

Полезные свойства льняного семени

Витаминный состав льняного семени довольно скромный: в большом количестве оно содержит только тиамин, витамин B3, жирные кислоты Омега-3.

Минеральный, аминокислотный состав семени льна намного богаче. Количество микроэлементов варьируется от 26% до 124% суточной нормы на 100 г продукта, незаменимых аминокислот – от 28% до 75%. 100 г семечек льна содержится 3/4 необходимой организму аминокислоты триптофана – основы для образования «гормона счастья».

Содержание полезных веществ 100 г семян льна.

Вещества Доля от суточной нормы потребления для взрослого человека
Пищевые волокна 137%
Растительные белки 30%
ПЖНК 131%
Витамины
B1 109%
B5 20%
B6 24%
B9 22%
PP (B3) 40-50%
Микро- макроэлементы
K 33%
Ca 26%
Mg 98%
P 80%
Fe 32%
Mn 124%
Cu 122%
Se 46%
Zn 36%

Несмотря на обилие полезных компонентов, при составлении рациона важно учитывать калорийность продукта: 100 г семечек насыщают организм 534 килокалориями.

Как семена льна снижают холестерол

Использовать льняное семя стали даже раньше, чем были исследованы механизмы образования и влияния насыщенных жиров на сердечно-сосудистую систему. В народной медицине считалось, что регулярное потребление льняного семени или масла способствует очищению организма, улучшает работу всех систем, налаживает пищеварение.

Снижению холестерина способствует целый спектр полезных веществ, которые содержатся в льняных семечках. К ним относятся:

  • Пищевые волокна. Они транзитом проходят по ЖКТ, очищая его от остатков пищи, мешая всасыванию пищевого холестерина тонким кишечником.
  • Омега-кислоты. ПНЖК – наиболее эффективное желчегонное средство. Потребление ненасыщенных кислот стимулирует образование липопротеидов-утилизаторов (ЛПВП), которые выводят избыток холестерина из кровяного русла в печень, а затем, с желчными кислотами, из организма.
  • Витамины B3, B9. Влияют на жировой обмен, снижают долю липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), которые способны окисляться, образовывать атеросклеротические бляшки. Антиоксидант тиамин (B1) предотвращает окисление ЛПНП, что исключает их прикрепление к эндотелию сосудов. Некоторые исследования указывают на то, что витамин PP способен уменьшать объем уже образовавшихся бляшек.
  • Магний. Очищает от холестерина кровь, стимулируя его вывод с желчью.
  • Селен. Ряд медицинских исследований показывает, что достаточное потребление этого микроэлемента положительно влияет на гормональный фон, кожу, повышает уровень «хорошего» холестерина – липопротеидов высокой плотности.
  • Фитостерины. Это соединения, образующие с холестеролом химические комплексы, которые выводятся из организма вместе с отходами. Таким образом, снижается общий уровень холестерина

Также полезные семечки содержат калий и фитоэстрогены. Они снижают риск гипертонии, которая во много раз увеличивает опасность атеросклероза. Калий способствует снятию отечности тканей, уменьшая сдавливание сосудов, восстанавливая электролитный баланс.

Фитоэстрогены положительно влияют на гормональный фон, особенно это характерно для женщин. Эти вещества частично замещают недостаток эстрогенов, снижая риск стабильного повышения АД, развития метаболического синдрома.

Противопоказания к применению

Несмотря на многогранную пользу, употреблять семена льна можно не всем. К противопоказаниям относятся:

  • Нарушения свертываемости крови.
  • Тяжелые хронические, острые заболевания желчного пузыря, печени, поджелудочной железы, желчнокаменная болезнь.
  • Гипогликемия.
  • Мочекаменная болезнь, наличие песка в почках.
  • Гормональный дисбаланс с избыточной выработкой эстрогенов, гормонозависимые опухоли.

С осторожностью следует принимать это народное лекарство при склонности к аллергиям, язвенным заболеваниям ЖКТ. Прием льняных семян не назначается беременным, кормящим матерям, малышам младше 3 лет. Детям и подросткам до 16 лет продукт следует вводить в рацион с осторожностью, только после консультации с педиатром.

Если после начала приема появилось ощущение тошноты, горечи на языке, сильное покалывание в правом боку или левом подреберье, курс следует немедленно прервать, обратиться к терапевту или гастроэнтерологу. Аллергия также является абсолютным противопоказанием к употреблению льняного сырья. Реакция может проявиться крапивницей, зудом, аллергическим ринитом (насморком).

Очень редко вследствие сильного желчегонного, очищающего действия после употребления масла или семян льна может возникнуть диарея. Следует принять закрепляющие средства, снизить дозировку продукта.

Как правильно употреблять семена и масло льна

  • После измельчения необходимо сразу употреблять, в молотом виде они интенсивно окисляются.
  • Разрешается использовать для приготовления отваров, киселей, настоев.
  • Служат дополнением к овсяным хлопьям, хлебу, рису, пшеничной крупе (в виде семян), а также муке из овса, пшеницы (после измельчения).
  • Можно принимать как во время, так и до еды. Курс лечения 1-2 месяца, но в кулинарных целях сырье можно применять постоянно.
  • Необходимо хранить строго в темной таре, под плотно закрытой крышкой.
  • Потребляют сырым, с салатами, кашами. Жарить на нем нельзя.
  • Продается в виде капсул для тех, кто не терпит горького привкуса масла холодного отжима. Чересчур выраженная горечь у продукта говорит о том, что он испортился.
  • Принимается курсами длительностью 1 месяц (для снижения холестерина) или вводится в рацион постоянно как источник кислот омега-3.
Читать еще:  Как отличить бронхит от обычной простуды? Признаки бронхита

Для лучшего эффекта пить льняное масло нужно натощак, по 1-2 столовых ложки за 20-30 минут до завтрака и ужина.

Рецепты приготовления семян льна при высоком холестерине

Настойка против атеросклероза

3 столовых ложки семечек в термосе залить литром кипятка, закрыть. Настаивать 5-6 часов, после процедить, принимать по 100-150 мл по 2-3 раза/сутки перед едой.

Напиток с алоэ

Измельчить в кофемолке 1,5 столовых ложки льняного семени, залить получившийся порошок стаканом кипятка. Настоять 2 часа. Когда напиток остынет, добавить 8-10 мл сока алоэ. Принимать по 100 мл за час до завтрака и через 3-4 часа после ужина.

Густой отвар для снижения холестерина

2 чайные ложки муки из семян залить 200 мл кипятка. Вскипятить, проварить 10 минут, постоянно мешая отвар. Употребляют напиток остывшим, за 20 минут до каждого приема пищи. Добавлять в отвар сахар или мед нежелательно.

Вечерний коктейль против атеросклероза

3 чайных ложки льняной муки размешать со стаканом нежирного кефира. Добавить щепотку имбиря, взбить коктейль в блендере. Выпить за 2-3 часа до сна. Сочетать прием вечернего коктейля с курсом масла или отвара.

Напиток для иммунитета, здоровья сосудов

1 столовую ложку молотых семян, 1 чайную ложку льняного масла поместить в чашу блендера. Залить стаканом ананасового сока, взбить смесь. Такой напиток хорошо утоляет жажду, аппетит.

Семена льна при повышенном холестерине

Часто используются семена льна от холестерина, которые могут приниматься несколькими способами. Средства на их основе и прием в свежем виде поможет избавить пациента от неприятной симптоматики. При лечении важно посоветоваться с доктором, который подскажет, как правильно принимать народное лекарство и назначит длительность лечения по избавлению от холестерина.

Из-за неправильного приготовления или бесконтрольного приема препаратов из семян льна могут возникнуть побочные реакции. Врачи предупреждают, что не стоит заниматься самолечением и пытаться понизить холестерин без врачебных рекомендаций.

Полезные составляющие

Есть разные рецепты, включающие льняное семя, которые помогают от многих нарушений, в том числе могут понизить содержание органических соединений в крови. Для приготовления целебных лекарств можно использовать обжаренные семена льна или употреблять внутрь в свежем виде. Не меньшей результативностью обладает льняное масло.

Польза продукта детально описана в работе Вороновой Н. С., Берединой Л. С. под названием «Исследование белков семян льна как полноценных и необходимых для здоровья человека» (URL moluch.ru/archive/94/21128/). Положительная динамика наблюдается за счет многих микроэлементов, витаминов и других полезных компонентов, таких как:

Продукт особенно полезен благодаря содержанию в нем омега 3.

  • клетчатка растительного типа;
  • омега 9, 6 и 3;
  • лецитин;
  • витамины А, В, Е и F;
  • олеиновая и стеориновая кислота;
  • селен;
  • марганец;
  • кальций;
  • магний;
  • железо;
  • цинк.

Вернуться к оглавлению

Чем полезны?

Даже врачи стали рекомендовать пациентам при высоком содержании холестерина употреблять природный компонент в чистом виде или лекарства на основе семян льна. Есть не один народный рецепт, по которому можно в домашних условиях приготовить из льна настойку, масло, кисель и другие средства, способные отрегулировать баланс липидов в крови. Льняная мука помогает пациенту бороться с лишним весом. Семена обладают не менее полезными эффектами, а именно такими:

  • Большое содержание полиненасыщенных кислот. Попадая в организм, подобные веществ стабилизируют метаболизм белков и жиров. Благодаря этому удается предупредить развитие болезней со стороны сердечно-сосудистой системы.
  • Поступление полезных микроэлементов. Селен, калий и витамины поступают в организм человека с приемом пищи, но порой их количества недостаточно. Восполнить их удается с помощью семян льна, которые еще и разжижают кровь.

Вернуться к оглавлению

Как выбрать?

Приобрести льняное масло и другую продукцию на основе компонента возможно не только в аптеке, но и в продуктовом магазине. Хорошими производителями препаратов с семенами льна являются «Эвалар», «Биокор», Lini Semina. Нередко подобный ингредиент включен в разные батончики, крупы, макаронные изделия, хлеб. Перед покупкой продукта требуется особое внимание уделить составу на упаковке, поскольку в хорошем средстве должны быть перемолотые семена льна. Наибольшей эффективностью обладает масло прямого отжима, при этом помещено оно должно быть в темную бутылку из пластика или стекла. Для сохранения целебных свойств хранят льняное масло в холодильнике на протяжении 6 месяцев. Если емкость со средством вскрыта, то использовать ее требуется за 60 дней.

Как принимать от холестерина: основные рецепты

В сыром виде

Приобрести продукт для понижения холестерина можно в аптеке или применять семена, заготовленные в домашних условиях. Длительность хранения не превышает 24 месяца, при этом держать семена льна требуется в таре, которая закрывается герметично. На основе цельных семян возможно готовить отвары и настойки, а также употреблять в чистом виде, добавляя в ежедневные блюда. Для снижения холестерина применяются такие рецепты:

Важно процедить полученный отвар после настаивания.

  • Отвар. Готовят на водяной бане, используя 250 мл жидкости и 1 ч. л. семян. Заливают водой и дают постоять четверть часа, процеживают и остужают. Лекарство требуется пить перед трапезой за полчаса.
  • Настойка. Для приготовления потребуется термос, в который насыпают 3 ст. л. основного продукта и 1 л кипятка. Дают постоять 4 часа и пьют по ½ стакана за 30 минут до еды.

Негативной стороной употребления семян льна в чистом виде является небольшая отдача полезных составляющих. По этой причине рекомендуется принимать продукт в переработанном виде.

Как приготовить кисель?

Такой продукт на основе семян льна хорошо и быстро снижает содержание холестерина в крови. Готовится следующим образом:

  1. На 1 ст. л. льняной муки берут 0,5 л кипятка.
  2. Совмещают продукты и тщательно перемешивают.
  3. Принимают внутрь по 250 мл каждый день.

Зерна, перемолотые в муку, подойдут для приготовления киселя.

Также есть и другая методика, по которой удается приготовить кисель из льна, снижающий холестерин:

  1. Заливают стаканом воды 50 грамм льняной муки.
  2. Варят на небольшом огне на протяжении 10 минут, регулярно помешивая.
  3. Принимают раз в сутки, не добавляя дополнительных ингредиентов, в том числе сахара, меда, варенья.

Вернуться к оглавлению

Другие способы

Семя льна от холестерина часто применяют в виде масла, которое возможно купить в супермаркете, но лучше приобретать его в аптечном киоске. Не каждому пациенту подходит лечение таким продуктом, поскольку он имеет горьковатый привкус, из-за которого может возникать тошнота и рвотные позывы. Для облегчения приема рекомендуется приобретать льняное масло против высокого холестерина в капсулах.

Ограничения: кому запрещается продукт?

Хотя семена льна и отличаются хорошей результативностью в борьбе с повышенным холестерином, не во всех случаях безопасно его принимать. Стоит воздержаться от подобной терапии беременным или кормящим малыша грудным молоком. Негативно может сказаться лечение холестерина семенами льна на маленьких детях. Противопоказаниями к приему лекарства на основе компонента являются воспалительные реакции в поджелудочной железе, образование язв в желудке, плохая свертываемость крови и холецистит. Если пациента тревожит мочекаменная болезнь или нарушения со стороны печени, то также стоит воздержаться от употребления семян льна.

Семя льна от повышенного холестерина: правила приема и длительность лечения

Повышенный холестерин сужает сосуды, оседая на их стенках, что со временем очень серьезно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы.

К счастью, его уровень можно с легкостью понизить самыми простыми методами . В первую очередь – грамотным питанием, основанным на употреблении продуктов с наименьшим содержанием жирных насыщенных кислот.

Одним из наиболее известных натуральных продуктов, избавляющих от повышенного холестерина, является семя льна. В данной статье мы расскажем, как правильно принимать семя льна, чтобы избавиться от холестерина, а также подробно опишем лучшие рецепты, благодаря которым уже на протяжении многих лет удается не только эффективно избавляться от данной патологии, но и растворять уже осевшие на стенках сосудов образования.

Польза льна при повышенном уровне холестерина

Лен – это крайне полезное растение, которое на сегодняшний день применяется во многих сферах.

Однако нас интересует непосредственно лечение сердечно-сосудистых заболеваний, где лен успешно используется как в народной медицине, так и в современных высоко технологических лекарственных препаратах, витаминных комплексах.

В народной медицине активно используются не только сами семена льна, но и настойки из них, а также льняное масло. Последнее можно не только приготовить своими силами, но и купить уже готовый состав в аптеке.

Также в продаже существует и мука, произведенная из семян растения, однако никакими лекарственными свойствами она не обладает и предназначена исключительно для похудения.

Прежде всего, польза семян льна при повышенном холестерине заключается в:

  1. Высоком содержании полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 и Омега 6. Эти кислоты являются крайне полезными для человеческого организма. Так, альфа-линоленовая кислота Омега 3 при попадании в организм способствует выведению холестерина, поддерживает нормальный метаболизм белков и жиров. Это позволяет предотвратить множество сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и атеросклероз, нормализовать кровяное давление, укрепить иммунную систему. В комплексе с Омега 6 , которая также содержится в семенах льна, состав оказывает крайне положительное воздействие на сосуды головного мозга.
  2. Высоком содержании калия, селена, витамина A,B,E. Это довольно редкие вещества, поэтому при неправильном и несбалансированном питании, организм испытывает их недостаток. Все эти компоненты влияют на состав крови, разжижают ее, что ускоряет обмен веществ, предотвращает образование тромбов и развитие сосудистых заболеваний.

Противопоказания

Несомненно, столь сильные «очищающие» свойства крайне полезны для организма. Однако существует и другая сторона их воздействия, связанная с возможным нарушением усвоения некоторых важных компонентов. Поэтому семена льна запрещается употреблять маленьким детям, беременным и кормящим женщинам.

Также, прием льняных семян и масла противопоказан при:

  • панкреатите;
  • язве желудка;
  • холецистите;
  • камнях в почках и мочевом пузыре;
  • серьезных нарушениях работы печени;
  • плохом свертывании крови.

Также, льняное масло не рекомендуется принимать вместе со слабительными, препаратами понижающими давление и свертывание крови, витаминными комплексами. При проявлении любых побочных эффектов, таких как тошнота, головокружение, заложенность носа, следует немедленно прекратить прием.

Совсем по-другому обстоят дела с отваром из семян льна, который практически не имеет противопоказаний и запрещен к употреблению только беременным, а также людям, больным мочекаменными и почечными заболеваниями. В отличие от того же масла, отвар довольно легко пьется и не вызывает отвращения.

Отвар, льняное масло или семя льна – что лучше?

Помимо употребления в чистом виде, масло льна полезно добавлять и в пищу, заменяя прочие масла.

Читать еще:  Лечение аритмии специальными физическими упражнениями

Молотые семена льна отлично подходят для снижения уровня холестерина, довольно эффективны и их отвары либо настои.

Еще более эффективным считается льняное масло, к тому же, в аптеках оно продается в виде капсул (на подобии рыбьего жира), которые можно просто глотнуть, не почувствовав неприятный вкус масла. Но в то же время оно более сильно воздействует на пищеварительную и мочеточечную систему, вследствие чего имеет массу противопоказаний.

В целом, врачи рекомендуют принимать именно льняное масло, поскольку эффект от него наступает быстрее. Однако при наличии вышеописанных заболеваний, при которых его прием строго запрещен, врачи рекомендуют рассмотреть такие варианты, как обычные молотые семена либо их отвар.

Выбираем масло на полках магазинов и аптек

Аптечное льняное масло.

Несмотря на то, что льняное масло продается в небольших магазинах и супермаркетах, более качественный продукт будет продаваться в аптеке.

Наиболее качественное масло продается в темных стеклянных или пластиковых бутылочках, защищающих его от сильного воздействия солнечных лучей и света.

Срок годности у натурального качественного масла – не более 6 месяцев, при этом, после открытия бутылочки, хранится оно не более 7-8 недель. Также, важно обратить внимание на состав, в нем не должно быть никаких примесей, только чистое масло семян льна.

Чаще всего оно продается объемом 200 либо 500 мл. На 1 курс лечения вам потребуется примерно 250-300 мл. Но также не стоит забывать и о форме выпуска в виде капсул, употреблять которые гораздо легче.

Как принимать это народное средство от холестерина?

Для наиболее эффективного лечения, льняное масло необходимо принимать по 1 чайной ложке за 30-40 минут до еды. Так оно быстрее и эффективнее всасывается в кровь. Оптимальный вариант – прием по ложке с утра, перед обедом и перед ужином, то есть 3 раза в день с примерно равными промежутками между приемами.

Многим людям довольно трудно принимать столь жирный продукт натощак, поэтому начинать лечение (первые 3-4 дня) можно с 2-х приемов в день либо же заедать выпитое маленькой долькой яблока, груши либо апельсина. Запивать масло водой запрещается.

Льняное масло в форме капсул.

При употреблении масла либо капсул, курс лечения делится на 2 этапа. Первый длится три недели, после чего необходимо сделать двухнедельный перерыв и перейти ко второму этапу, который длится все так же три недели. Повторять курс можно не ранее, чем через пол года.

Такие ограничения в первую очередь связаны с сильным воздействием на кишечник, печень и почки. Однако при условии вышеописанной техники лечения, прием масла льна абсолютно безопасен.

Цвет масла может иметь несколько оттенков: от более светлых желтых тонов, к более темным. Все зависит от цвета зерен и абсолютно не влияет на фармакологические свойства. Другое дело – вкус масла. Появление горчинки свидетельствует о непригодности продукта в связи с истечением срока хранения.

Что касается отвара из семян льна, который также является эффективным средством от холестерина, то его необходимо употреблять на протяжении трех недель, постоянно увеличивая дозу. Первые дни приема достаточно 1-2 столовых ложок по 3 раза в день, со временем же дозировку необходимо увеличить до 1/2 стакана. Прием осуществляется все также за 30-40 минут до еды.

Приготовить отвар довольно просто. Для этого достаточно залить 3-4 столовых ложки зерен льна 0,5 л кипятка, после чего накрыть крышкой, хорошо укутать и оставить до полного остывания. Остывший состав необходимо процедить.

Еще одним методом употребления, больше подходящим для женщин, является прием чистых молотых семян.

В таком виде в них содержится огромное количество фитогормонов, то есть веществ, похожих на женский половой гормон – эстроген. Достаточно жевать 2-3 чайных ложки молотых в кофемолке зерен, запивая и водой. Осуществляется это 3 раза в день, перед приемами пищи на протяжении 3 недель.

Чтобы измельчить семя льна без кофемолки, можно использовать кухонный комбайн, блендер, мельницу для специй и перца, обычную скалку для теста.

Лучшие рецепты для наиболее приятного приема

Гораздо более простой и приятный способ приема — добавление семян и масла льна в некоторые блюда и напитки.

  1. Добавление в кисломолочные продукты. Чайную ложку измельченных семян необходимо добавить в стакан кефира либо йогурта. Таким коктейлем можно заменять завтрак либо принимать 1 раз в день вместо масла в чистом виде.
  2. Добавление в кисель. Для этого необходим не густой кисель из любых ягод. В стакан киселя нужно добавить 1 чайную ложку семян, хорошо перемешать и подождать до разбухания. Необходимо принимать по стакану киселя 2-3 раза в день на протяжении 3 недель.

Однако стоит понимать, что употребление семян льна с дополнительными примесями является менее эффективным, поскольку продукт хуже всасывается в кровь. Также не стоит забывать и о дневной норме употребления семян, которая должна составлять не более 30 г на 70-80 кг веса.

Результаты терапии

Первые довольно существенные результаты терапии можно наблюдать уже спустя месяц. Исходя из врачебной практики и отзывов пациентов, одним лишь ограничением факторов, повышающих уровень холестерина, а также употреблением семян льна возможно добиться снижения холестерина на 1,5-2 ммоль/л.

Еще более эффективная схема заключается в полном перестроении рациона , из которого нужно исключить жирные виды мяса, жаренное и сладкое. В замен необходимо сделать акцент на морской рыбе , фруктах и овощах.

Также желательно заниматься хоть малейшей физической активностью и вести более подвижный образ жизни.

Исходя из опыта, благодаря такому несложному комплексу, за месяц можно добиться снижения уровня холестерина на 2,5 и более ммоль/л.

Семя льна от холестерина: правила приема и выбора растения

Лен – удивительное растение, которое оценила не только народная, но и научная медицина. Зная, как принимать семя льна от холестерина, можно одновременно снизить его уровень и улучшить состояние сосудов.

Лекарственными свойствами обладают семена, настой из них и льняное масло. Льняная мука, которая продается в отделах диетического питания, изготавливается из обезжиренного сырья, полученного после отжима масла, жмыха. В ней много растительного белка, это полезный диетический продукт, но лечебных свойств у муки нет.

О применении льна

На Руси это растение с небесно-голубыми цветами сеяли издавна. Использовались почти все части растения. Стебли – для получения волокна для тканей. Сушеные цветки добавляли в лекарственные сборы. А из семян выжимали масло, которое понемногу добавляли в пищу. В основном же оно применялось для изготовления лечебных мазей, а также масляных красок и олифы.

Настоем льняного семени лечили болезни желудка, отравления, а молотыми семенами изгоняли глистов и прочих паразитов. Масло применяли для ухода за кожей, для заживления ожогов и ссадин.

Современная наука подтвердила уникальные свойства семян льна, а заодно расширила область его использования в лечебных целях. Эффективность льна для снижения холестерина доказана.

Что лучше – масло или отвар?

Применение льняного масла при повышенном уровне холестерина более эффективно, чем лечение настоем или употреблением сырых размолотых семян. Но не всем можно пить масло, да и вкус у него своеобразный. У кого-то оно вызывает тошноту при приеме.

Продается льняное масло в капсулах. Это удобно, не нужно глотать противный жир, да и брать с собой удобно.
И масло, и мука, и настой снижают уровень холестерина в крови и помогают сбросить вес. Несмотря на то, что отвар или настой семян немного менее эффективны, но воздействие на организм мягче.

Химический состав

Льняное масло – это концентрат биологически активных веществ. Полный набор жирорастворимых витаминов (A, E, K, F), линолевая, олеиновая и линоленовая кислоты. Из альфа-линоленовой кислоты в организме синтезируются необходимые организму омега-3 и омега-6.Действие льна на организм и сочетание с лекарствами

Семена льна и масло из них:

  • Очищают кишечник, в том числе и от глистов;
  • Снижают уровень сахара и холестерина в крови;
  • Обладают выраженным желчегонным свойством;
  • Может снижать артериальное давление;
  • Разжижают кровь;
  • Улучшают обмен веществ, ускоряют его.

Но стоит понимать, что выраженные «очистительные» качества имеют и оборотную сторону. Так, препараты льна снижают всасывание йода из продуктов питания в кровь.

Нельзя совмещать употребление льняного масла с приемом лекарств, которые:

  1. Снижают вязкость крови, в том числе – аспирин;
  2. Уменьшают уровень глюкозы в крови;
  3. Понижают артериальное давление;
  4. Обладают желчегонными свойствами;
  5. Оказывают слабительное действие.

Очень хорошо пить льняной отвар при приеме Вольтарена, Диклофенака, Мовалиса. Их эффективность не снизится, а вредное воздействие на пищеварительную систему уменьшится.

Одновременный прием витаминно-минеральных препаратов и льняного масла или молотых семян также недопустим.

Во всех остальных случаях стоит посоветоваться с врачом, поскольку для лечения препаратами льна есть противопоказания.

Кому нельзя пить льняное масло

Прием льняного масла повышает эластичность сосудов, очищает кровь, омолаживает весь организм, улучшает состояние кожи и волос. Но этот полезный мультивитаминный концентрат показан не всем.
Не назначают его детям ясельного возраста, беременным и кормящим.

Нельзя пить льняное масло при холецистите, панкреатите, желчнокаменной болезни и при нарушенной свертываемости крови. Противопоказан его прием при камнях и песке в почках. С осторожностью – при заболеваниях печени, диабете, язвах желудка и кишечника.

Если после приема появилась тошнота, горечь во рту, покалывание в боку – лечение стоит прервать. Крайне редко, но после приема масла может возникнуть диарея. Аллергия может проявляться в виде зуда или заложенности носа.

У отвара (настоя) семян противопоказаний меньше. Употреблять его можно при желудочно-кишечных заболеваниях, панкреатите вне обострения, кормящим мамам.

К тому же отвар практически не имеет вкуса и запаха, и пить его довольно приятно, чего нельзя сказать про масло. А индивидуальная непереносимость отвара целых семян встречается крайне редко.

Выбираем масло

Продукт это скоропортящийся и невероятно требовательный к условиям хранения. Поэтому ни в коем случае не стоит приобретать в супермаркетах. Никакой гарантии, что от розлива до покупки его хранили должным образом, никто не даст. Другое дело – в аптеке.

Бутылочка обязательно из темного стекла, масло на свету быстро портится. Хранить следует в холодильнике. Годность – до 6 месяцев. Если указан больший срок годности – значит, в масло добавлены стабилизаторы или консерванты. Такое покупать нельзя.

Обязательно убедитесь, что масло предназначено для приема внутрь. И что в составе – только «жирное масло семян льна». Ничего больше!

Читать еще:  Что такое врожденный порок сердца, и можно ли его вылечить

Вскрытую упаковку хранить можно не более двух месяцев. На 1 курс лечения нужно около 250 мл.

Как принимать

При нагревании выше 50 градусов полезные вещества масла исчезают! Добавлять его в горячие блюда ни в коем случае нельзя. Только в холодные. А для лечения масло нужно принимать не с пищей, а до еды, в капсулах – за 40 минут, в жидком виде – за 30.

Оптимальный вариант – по чайной ложке натощак с утра, перед обедом и ужином. Но большинство не могут пить масло натощак, это вызывает тошноту. Можно ограничиться приемом дважды в день по одной – две чайных ложки.
Запивать масло не следует, но можно заесть маленьким кусочком от дольки мандарина или апельсина, можно – яблока.

Первые два-три дня лучше пить только перед обедом, а если выбрали форму в капсулах, то по одной три раза в день.
Курс лечения – три недели. После две недели перерыв и еще три недели. Повторное лечение маслом можно начинать не раньше, чем через полгода после его завершения.

Масло может быть желтым, светло желтым, золотистым и даже коричневатым. Зависит от цвета семян, из которых отжимали масло. Запах не должен быть резким. И еще, масло не должно горчить. Горьковатый привкус – признак того, что масло испортилось.

Настой семян также полезен при высоком уровне холестерина, хотя уменьшение негативных показателей в крови менее выражено. Употребляют его, начиная со столовой ложки на прием до 1/2 стакана трижды в день.

Трехнедельный курс позволит избавиться от изжоги, болей в желудке, метеоризма, вздутия живота, запоров. Снижается вес, уменьшается утомляемость и одышка при физических нагрузках. Как и масло, пить трижды в день за полчаса до приема пищи.

Для приготовления надо залить 4 столовых ложки зерен льна горячей кипяченой (2 стакана), накрыть и укутать.
Пить три недели. Повторный курс, если нужно, можно провести через месяц, не раньше.

Рецепт с семенем льна

Можно совмещать с употреблением масла или отвара семян льна. Вечером, за полтора-два часа до сна, размешать три чайных ложки без горки смолотых на кофемолке зернышек в стакане кефира 1% жирности. Масло или отвар в этом случае пить дважды.

Противопоказания те же, что для употребления масла. Но прием такого коктейля может вызвать дискомфорт в кишечнике. Желательно вначале убедиться в том, что средство подходит, начиная с добавления 1 ложки. Помогает снизить вес.

Заключение

Хотя льняное масло чрезвычайно полезно, это чистый жир. Надо помнить об этом при расчете меню на день. А заодно и о том, что для снижения холестерина важно побольше двигаться.

Семя льна от холестерина: правила приема и рецепты

По отзывам профессиональных врачей и народных целителей лен является одним из самых мощных лечебных и профилактических средств, применяемых для нормализации уровня холестерина в крови и предотвращения развития атеросклероза. Попробуем выяснить, как нужно принимать семена и масло льна при повышенном холестерине, чтобы навсегда забыть о проблемах с сердцем и сосудами.

Химический состав

Семена льна обладают противовирусными свойствами

Лен – травянистое однолетнее растение с небольшими ярко-голубыми цветами. До недавнего времени основной сферой его применения было изготовление текстильных материалов и льняного масла, которое использовалось для производства красок и олифы. Однако в последние годы повышенное внимание стало уделяться также семенам льна, как питательному и полезному продукту. Проведенные исследования показали, что в них содержится уникальный набор веществ, способных не только предотвратить, но и вылечить многие заболевания.

В химический состав семян входят:

  • витамины группы В, а также А, Е, F и С;
  • микро и макроэлементы: марганец, железо, селен, цинк, марганец, калий, медь, натрий, фосфор;
  • ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
  • растворимая и нерастворимая клетчатка;
  • аминокислоты: лизин, гистидин, аргинин, треонин, метионин, глицин;
  • фитостерины.

Пищевая ценность семян льна составляет 530 ккал на 100 г, исходя из следующего содержания полезных веществ:

  • белков – 18,5 г;
  • жиров – 43 г;
  • углеводов – 29,2 г.

Кроме того, в семенах льна содержатся в большом количестве лигнаны – вещества, обладающие антиканцерогенным, антибактериальным и противовирусным действием. Лигнаны способствуют укреплению иммунитета и являются мощными антиоксидантами, способными замедлить старение организма.

Нормализации уровня холестерина и ускорению липидного обмена способствует линоленовая Омега-3 жирная кислота, которую часто называют «эликсиром молодости». Доказано, что в льняном семени она содержится в количестве вдвое большем, чем в рыбе, морепродуктах и бобовых.

Полезные свойства льна

Наличие в составе множества полезных веществ делают семена льна универсальным лекарственным средством, которое с успехом применяется для профилактики и лечения различных болезней. В результате многочисленных исследований было выявлено, что они обладают таким целебным действием:

  • способствуют очищению кровеносных сосудов от холестериновых бляшек, предотвращают развитие атеросклероза;
  • улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы, снижая риск возникновения ишемической болезни и инфаркта;
  • понижают кровяное давление;
  • предотвращают появление злокачественных новообразований;
  • улучшают метаболизм органов пищеварения;
  • снижают показатели сахара в крови;
  • выводят из организма токсины и другие вредные соединения;
  • улучшают зрение;
  • способствуют снижению массы тела;
  • препятствуют воспалительным процессам в органах дыхания;
  • ускоряют заживление кожных поражений;
  • повышают потенцию;
  • улучшают детородную функцию.

Льняное семя способствует общему оздоровлению организма, укрепляет иммунную систему, поэтому его рекомендуется употреблять после тяжелых заболеваний, в послеоперационный период или при высоких физических нагрузках.

Как принимать семена льна при высоком холестерине

Семена льна нормализуют содержание холестерина в организме

Многочисленные исследования показывают, что регулярное употребление льняного семени эффективно очищает сосуды от холестерина, предотвращая их сужение и закупорку. Большая роль в этом принадлежит растворимой клетчатке, которая, превращаясь в желудке и кишечнике в гелеобразную субстанцию, связывает холестерин и не дает ему проникнуть в кровь.

Поэтому семена льна в целом или измельченном виде рекомендуется включать в меню одновременно с продуктами, повышающими холестерин – жареным мясом, сливочным маслом, сладкой выпечкой. Помимо этого, клетчатка помогает очищению организма от токсинов и нормализует метаболизм в кишечнике. Это также способствует уменьшению холестерина и снижает риск развития возникновения атеросклероза, инсульта и инфаркта.

Нельзя забывать, что льняное семя – это не только полезная добавка к пище, но и лекарственное средство. Поэтому для получения максимального эффекта принимать его нужно, руководствуясь такими рекомендациями специалистов:

  • для лучшего усвоения семена льна следует измельчить. Однако, не стоит делать это заранее, поскольку при хранении продукт окисляется и теряет полезные свойства;
  • суточная доза составляет – 80-100г льняной муки или 4 столовых ложки без горки. При употреблении в профилактических целях ее можно уменьшить наполовину;
  • при повышенном холестерине порошок из льняного семени нужно залить кипяченой водой (1 столовая ложка на ½ стакана), размешать и выпить за 20-30 минут до еды;
  • употреблять семя льна для снижения холестерина нужно 3 раза в день на протяжении 3 месяцев. Повторить курс лечения можно будет не раньше, чем через полгода.

Льняной кисель от холестерина

Целебный кисель из льняного семени можно приготовить по нескольким рецептам. Самыми популярными являются следующие:

  1. 2 столовые ложки целых семян всыпать в термос и залить 2 стаканами кипящей воды. Лучше всего сделать это с вечера, тогда утром напиток можно будет выпить вместо завтрака. При желании в кисель добавляют мед или другой подсластитель.
  2. 0,5 литра воды влить в кастрюлю и довести до кипения. Отдельно развести 1 столовую ложку льняной муки с 50 г воды. Влить в кипяток тонкой струйкой, интенсивно помешивая, чтобы не образовались комки. Варить на небольшом огне до густоты, остудить.
  3. Смешать 2 столовые ложки овсяной и 1 столовую ложку льняной муки, добавить ½ стакана теплой воды, размешать. Заварить в 1 литре кипящей воды, добавить соль или сахар по вкусу.

Пить льняной кисель от холестерина нужно по 100 мл за 20-30 минут до еды маленькими глотками. Такой напиток полезен также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и для очищения организма от шлаков и токсинов.

Льняное семя со сметаной

Льняное семя со сметаной помогает снизить уровень холестерина в крови

Понизить холестерин всего за три недели можно, если употреблять вместо завтрака смесь из семян льна и сметаны. Одна порция включает в себя столовую ложку нежирной сметаны и десертную ложку семян. Принимать лекарство следует по схеме:

  • с 1 по 7 день – по одной порции;
  • с 8 по 14 день – по две порции;
  • с 15 по 21 день – по три порции.

Съедать смесь нужно натощак, запивая большим количеством минеральной воды без газа.

Льняное семя и расторопша от высокого холестерина

Повышенный уровень холестерина в крови часто связан с нарушениями липидного обмена в клетках печени. Избавиться от проблемы поможет расторопша, которая в сочетании с семенами льна стабилизирует работу этого органа и уменьшает холестериновый показатель.

В качестве лекарственного средства используется настойка, которую делают следующим образом:

  • 50 г семян льна нужно смешать с таким же количеством семян расторопши и при помощи кофемолки превратить в порошок. Смесь пересыпать в стеклянную емкость и влить 0,5 литра водки. Настаивать в темном и прохладном месте 10 дней, время от времени встряхивая. Принимать по 1 столовой ложке за 30 минут до еды 3 раза в день.

Чтобы избежать нежелательных последствий, перед началом лечения настойкой из расторопши и льна нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Льняное масло

Льняное масло улучшает эластичность сосудов и разжижает кровь

Нормализовать липидный обмен и уменьшить холестерин могут не только семена, но и масло льна. Содержащиеся в нем жирные кислоты благотворно действуют на сосуды, делая их более эластичными и предотвращают образование тромбов.

Льняное масло можно добавлять в салаты, каши, супы и соусы. Кроме того, врачи рекомендуют принимать его для снижения холестерина по 1 столовой ложке 2 раза в день за 20 минут до еды в течение двух недель.

Принимать препарат нужно по 1 капсуле в день в течение 2 месяцев. Перед началом лечения желательно посоветоваться с врачом.

Противопоказания

Несмотря на широкий спектр положительных свойств, терапия льняными семенами или маслом показана не всем. Запретом к использованию этих продуктов является:

  • детский возраст до 14 лет;
  • беременность;
  • кормление грудью;
  • тяжелые поражения печени и почек;
  • сахарный диабет;
  • гемофилия.

Нельзя применять льняное семя и масло при индивидуальной непереносимости, а также при наличии аллергии на пыльцу растений. Кроме того, чтобы лечение приносило только положительный эффект, не следует превышать рекомендованную дозировку и кратность применения.

Ссылка на основную публикацию